Opravdové jídlo v obchodech

Dnes jsem se dočetla ve zprávách, že Mexičané se zařadili na přední příčku v hitparádě obézních národů světa. A Češi obsadili pomyslné první místo co se týče Evropy. Je to děsivé. Pominu-li skupinu, která svou váhu třeba díky nemoci neovlivní ani kdyby se na hlavu stavěla, nabízí se otázka, proč se...

Strava

15. 05. 2016

Kolik daní platíme v potravinách

S příchodem Nového roku přišlo i další zdražení. Člověk si říká, kam až to může jít. Bohužel se tentokrát týká zdražení i potravin, a to proto, že byla zvýšena nižší sazba DPH a to z 10 na 14 procent. Bohužel na potraviny má vliv i zdražení dopravy a vyšší náklady na suroviny, z kterých se...

Strava

05. 02. 2016

Lidské jídlo i pro domácí mazlíčky

V dřívějších dobách bylo normální krmit naše domácí miláčky jídlem, které jí lidé nebo které jim zbylo. Mnozí lidé přilepšují svým domácím mazlíčkům lidským jídlem jejich stravu, která je vyráběna jak suchá, ve formě různých granulí, tak i v různých konzervách, které jsou míchány...

Strava

25. 01. 2012

Bio jídlo

Doba, která nás provází, je velice rychlá a mnohdy nemáme moc času hlídat, jaké kupujeme potraviny a co vlastně jíme. I u nás jsou k dostání v menších, ale i větších obchodech a supermarketech, různé speciální potraviny. Ať již se to týká různých obilných výrobků, sójových drinků nebo speciálních...

Strava

21. 01. 2012

Geneticky modifikované plodiny

V poslední době je velice živým tématem otázka geneticky modifikovaných plodin a potravin. Největší výhodou těchto plodin je jejich velká odolnost proti různým škůdcům, houbám nebo virům, ale také proti nepříznivým vlivům počasí, které se chová dost často neočekávaně a způsobuje nám různá i nepříjemná...

Strava

18. 01. 2012

Recepty na dorty, pečení dortů, recepty od babičky

I přes dodržování příjmu zdravé a vyvážené stravy můžeme občas zhřešit a dopřát si něco sladkého. Je-li Vaším koníčkem pravidelné pečení dortů či jiných zákusků pro své blízké a přátele nebo se chystáte upéct něco výjimečně lahodného k jakékoliv slavnostní příležitosti (např. narozeniny, svátek,...

Strava

03. 01. 2012

Eshop víno, alkohol

Bílé víno je vyrobeno z bílých, růžových, červených, nebo modrých hroznů révy vinné. Při jeho výrobě se rmut (narušené slupky hroznů) ihned lisuje a získává se čistý mošt ke kvašení. Pevné zbytky po lisování se nazývají matoliny. Bílým vínům vyrobených z červených nebo modrých hroznů se říká klaret....

Strava

08. 12. 2011

Havěť v jídle

I přes rychlý a aktivní životný styl si musíme najít čas na jídlo. Jíst se musí, abychom žili, ale spousta lidí žije, aby mohli spořádat, co se dá. Většina populace si potrpí na kvalitní a chuťově dobré jídlo a je i za něj podle toho ochotna zaplatit, samozřejmě dle svých možností. Na trhu existuje spousta firem,...

Strava

17. 02. 2011

Při jídle se nemluví

,,Při jídle se nemluví!“ Toto rodičovské napomenutí jsme mnozí slýchávali v dětských letech a slyší to i naše děti, když se výjimečně sejdeme u jednoho stolu. Ale při jídle se mluví. Společné stolování má pro rodinu zásadní význam z hlediska její soudržnosti. V době, kdy je život rodičů i dětí plný...

Strava

16. 02. 2011