Bio jídlo

Doba, která nás provází, je velice rychlá a mnohdy nemáme moc času hlídat, jaké kupujeme potraviny a co vlastně jíme. I u nás jsou k dostání v menších, ale i větších obchodech a supermarketech, různé speciální potraviny. Ať již se to týká různých obilných výrobků, sójových drinků nebo speciálních cukrovinek, které se hodí pro vegetariány, ale i pro lidi, kteří chtějí zhubnout nebo mají nějaké zdravotní potíže. Kromě těchto výrobků ale nalezneme na pultech obchodů i tzv. bio výrobky, které by měly být kvalitnější a zdravější, prostě takové dary přírody. Nabídka bio výrobků na našem trhu je již veliká. Kromě mléčných bio výrobků, si můžete koupit i maso nebo ryby v BIO kvalitě. Také bio ovoce nebo bio zeleninu, si můžete dopřát téměř jakoukoli. Mezi těmito výrobky nejste ochuzeni ani o výběr bio pečiva nebo těstovin, či rýže nebo brambor. Pochutnat si můžete i na bio zmrzlině nebo ovocných šťáv, které jsou vyrobeny opět z bio ovoce nebo zeleniny. Ochuzeni ani nejsou milovníci vín, kteří si mohou dopřát i bio víno. Důležité je to, že biopotraviny jsou vypěstovány ekologickým způsobem, který se vyznačuje tím, že se nepoužívá žádných umělých hnojiv, ani různých chemických postřiků, které jsou škodlivé pro náš organismus. Na těchto polích musí být naopak používána hnojiva rostlinného původu. Jsou zde vysazovány speciální kombinace rostlin, které brání růstu plevelu nebo vzniku různých chorob. Také zvířata, která jsou na těchto farmách chována, by měla mít speciální péči, dostatek místa a kvalitní krmení. Taková masa i salámy jsou potom kvalitnější a chutnější. Díky požívání těchto speciálně pěstovaných potravin bychom měli být zdravější a odolnější.