Švestková povidla: Recepty na poklady babiččiny kuchyně
Švestková povidla jsou jedním z těch tradičních pokladů, které v sobě ukrývají vůni a chuť dávných časů. Každá lžička tohoto...
Strava
Švestková povidla: Recepty na poklady babiččiny kuchyně
Švestková povidla jsou jedním z těch tradičních pokladů, které v sobě ukrývají vůni a chuť dávných časů. Každá lžička tohoto hustého, tmavého džemu je jako návrat do babiččiny kuchyně, kde se během podzimu vařilo a míchalo s láskou a trpělivostí. Švestky, které dozrávají pod teplým sluncem, se proměňují v...
28. 09. 2024
Jídelníček hokejisty: Jak se stravují profi sportovci?
Význam stravy pro hokejistu Hokej je fyzicky i psychicky náročný sport, který od sportovců vyžaduje maximální nasazení. Klíčovou roli v jejich výkonnosti hraje strava, která jim dodává energii, podporuje regeneraci a předchází zraněním. Jídelníček hokejisty by měl být pestrý, vyvážený a uzpůsobený individuálním...
04. 09. 2024
Zelený kratom: Skrývá se v něm tajemství zdraví a vitality?
Zelený kratom není samostatná odrůda, ale spíše označení pro kratomové produkty s určitými vlastnostmi. Barva kratomu, ať už zelená, červená nebo bílá, se odvíjí od doby sklizně a způsobu sušení listů stromu Mitragyna speciosa. Zelený kratom se obvykle sklízí v ranější fázi zralosti listů a suší se v interiéru,...
26. 08. 2024
Svět lyofilizovaného ovoce: Křupavá exploze chuti a vitamínů
Už jste se někdy setkali s lyofilizovaným ovocem? Pokud ne, pak vám otevíráme dveře do fascinujícího světa plného křupavé chuti a koncentrované energie. Lyofilizované ovoce, známé také jako ovoce sušené mrazem, prochází revolučním procesem, který z něj dělá něco výjimečného.Představte si čerstvě natrhané jahody,...
27. 05. 2024
Luxusní jídlo
Luxusní jídlo není pouze záležitostí sytosti, ale spíše uměním, které spojuje chuťové buňky, vůně a vizuální dojmy. Je to nejen o nasycení hladového žaludku, ale také o oslavě kulinářského umění a smyslného zážitku. Luxusní gastronomie představuje spojení špičkových surovin, mistrovské přípravy a estetické...
17. 02. 2024
Zdravé jídlo ve fast-food éře: Jak si vybrat správně
V dnešní době, kdy je rychlé jídlo na každém rohu, je těžké najít zdravou a vyváženou stravu. Ale i přesto, že žijeme ve fast-food éře, stále existuje velký výběr zdravějších možností, pokud víme, kde hledat a co hledat.Čerstvost a kvalita: Klíčové aspekty zdravého jídlaČerstvost a kvalita jsou dvě klíčové...
27. 10. 2023
Obložené stoly s tácy na politických banketech
V cizině jsou obložené stoly, především ke snídani, ale i k večeři, úplně běžnou záležitostí. Je pravdou, že i u nás se v minulém století podávaly obložené tácy, především při slavnostních příležitostech, jako byly bály nebo přehlídky. Ale i u nás se začaly připravovat obložené stoly nejen...
31. 05. 2023
Kešu oříšky: netradičně a zdravě
Není velkým tajemstvím, že semena stromu zvaného Ledvinovník západní známá pod názvem kešu oříšky obsahují opravdu veliké množství tělu prospěšných látek. I přes jejich přirozeně lahodnou chuť se ale najdou lidé, kterým samotné kešu oříšky příliš nezachutnají nebo je po čase omrzí. Jak tedy zakomponovat...
29. 05. 2023
Unikátní bramborová kaše se sýrem Manchego a masovými kuličkami a chimichurri
Bramborová kaše je vaší oblíbenou přílohou a rádi si pochutnáte také na sýru? Smíchejte tyto dvě ingredience a doplňte klasický oběd o kousek Španělska, odtud tento sýr pochází. K tomu připravte masové kuličky a netradiční chimichuri, které dodá celému pokrmu netradiční třešničku na dortu.Příprava...
22. 02. 2023
Ovesné vločky: Jak prospívají našemu zdraví?
Ovesné vločky jsou oblíbenou součástí snídaní a svačin po celém světě. Jsou plné výživných látek, vlákniny a mohou pomoci snížit riziko mnoha zdravotních problémů. V tomto článku se podíváme na přínosy ovesných vloček pro zdraví a jak je můžete začlenit do svého jídelníčku.Co jsou ovesné vločky?Ovesné...
21. 02. 2023