Jak vyrobit domácí marcipán?
Marcipán je lahůdka, kterou jen tak někdo nepohrdne. Hodí se na potahování dortů, ale také na vyrábění různých dekorací na cupcaky,...
Strava
Kešu oříšky: netradičně a zdravě
Není velkým tajemstvím, že semena stromu zvaného Ledvinovník západní známá pod názvem kešu oříšky obsahují opravdu veliké množství tělu prospěšných látek. I přes jejich přirozeně lahodnou chuť se ale najdou lidé, kterým samotné kešu oříšky příliš nezachutnají nebo je po čase omrzí. Jak tedy zakomponovat...
30. 07. 2026
Zajímavosti o přípravě sushi
Japonské sushi miluje nejeden z nás. Zatímco někteří si za ním jezdí do sushi restaurace v Ostravě, jiní jezdí ochutnávat sushi do různých japonských zemí. Někteří se však takzvaně “hecnou” a naučí se sushi připravovat v pohodlí domova. Díky internetu se lidé naučí připravovat sushi v dobré kvalitě za kratší...
30. 07. 2026
Tipy na nejlepší zákusky ke kávě
Káva a zákusky jsou klasickou kombinací, která dokáže ozvláštnit každý okamžik. Ať už se scházíte s přáteli, užíváte si večerní rande, nebo si jen užíváte klidný večer doma, přidání lahodného dezertu ke kávě je dokonalým způsobem, jak si dopřát požitek. Pokud hledáte inspiraci na dokonalé dezerty ke kávě,...
30. 07. 2026
Zelený kratom: Skrývá se v něm tajemství zdraví a vitality?
Zelený kratom není samostatná odrůda, ale spíše označení pro kratomové produkty s určitými vlastnostmi. Barva kratomu, ať už zelená, červená nebo bílá, se odvíjí od doby sklizně a způsobu sušení listů stromu Mitragyna speciosa. Zelený kratom se obvykle sklízí v ranější fázi zralosti listů a suší se v interiéru,...
30. 07. 2026
Zdravé jídlo ve fast-food éře: Jak si vybrat správně
V dnešní době, kdy je rychlé jídlo na každém rohu, je těžké najít zdravou a vyváženou stravu. Ale i přesto, že žijeme ve fast-food éře, stále existuje velký výběr zdravějších možností, pokud víme, kde hledat a co hledat.Čerstvost a kvalita: Klíčové aspekty zdravého jídlaČerstvost a kvalita jsou dvě klíčové...
30. 07. 2026
Unikátní bramborová kaše se sýrem Manchego a masovými kuličkami a chimichurri
Bramborová kaše je vaší oblíbenou přílohou a rádi si pochutnáte také na sýru? Smíchejte tyto dvě ingredience a doplňte klasický oběd o kousek Španělska, odtud tento sýr pochází. K tomu připravte masové kuličky a netradiční chimichuri, které dodá celému pokrmu netradiční třešničku na dortu.Příprava...
30. 07. 2026
Svět lyofilizovaného ovoce: Křupavá exploze chuti a vitamínů
Už jste se někdy setkali s lyofilizovaným ovocem? Pokud ne, pak vám otevíráme dveře do fascinujícího světa plného křupavé chuti a koncentrované energie. Lyofilizované ovoce, známé také jako ovoce sušené mrazem, prochází revolučním procesem, který z něj dělá něco výjimečného.Představte si čerstvě natrhané jahody,...
30. 07. 2026
Pečení jako terapie: upečte si víkendovou bábovku a zbavte se stresu
Všední dny bývají hektické. Práce, povinnosti, spěch, neustálý hluk. Není divu, že se o víkendu toužíme na chvíli zastavit. A právě v takových chvílích může mít pečení nečekaně blahodárné účinky – nejen na naši chuťovou paměť, ale hlavně na psychiku. Vůně vanilky, rytmické míchání těsta, pomalé...
30. 08. 2025
Švestková povidla: Recepty na poklady babiččiny kuchyně
Švestková povidla jsou jedním z těch tradičních pokladů, které v sobě ukrývají vůni a chuť dávných časů. Každá lžička tohoto hustého, tmavého džemu je jako návrat do babiččiny kuchyně, kde se během podzimu vařilo a míchalo s láskou a trpělivostí. Švestky, které dozrávají pod teplým sluncem, se proměňují v...
28. 09. 2024
Jídelníček hokejisty: Jak se stravují profi sportovci?
Význam stravy pro hokejistu Hokej je fyzicky i psychicky náročný sport, který od sportovců vyžaduje maximální nasazení. Klíčovou roli v jejich výkonnosti hraje strava, která jim dodává energii, podporuje regeneraci a předchází zraněním. Jídelníček hokejisty by měl být pestrý, vyvážený a uzpůsobený individuálním...
04. 09. 2024