Luxusní jídlo

Luxusní jídlo není pouze záležitostí sytosti, ale spíše uměním, které spojuje chuťové buňky, vůně a vizuální dojmy. Je to nejen o...

Krabičková dieta zatočí s faldíky

Až se léto zeptá, co jsi dělal v zimě? Obligátní otázka, při které spousta z nás zavrátí oči a bude si myslet, že jsme se zbláznili, má přesto hluboký potenciál. Zima už má na kahánku, za pár týdnů se z ničeho nic oteplí a my půjdeme z kabátů do šatů a posléze i do bikin. Jak velké nás čeká zhrození nad...

Guarana: přírodní všelék, který vám zvedne náladu

Paulinie nápojná je odpradávna vysoce ceněnou rostlinou jihoamerických indiánů. Semena této rostliny jsou známa pod názvem guarana. Původ tohoto pojmenování je možné vypátrat až u jednoho kmene jihoamerických indiánů, kteří si říkali Guarané. Právě ti objevili povzbudivé a stimulační účinky guarany. Traduje se, že...

Kohoutková voda slaví v českých domácnostech svůj návrat. Od jejího pití však odrazuje chlorová pachuť. Lze ji účinně odstranit?

Pití přefiltrované kohoutkové vody je pro mnoho konzumentů v současné době alternativou pro zdravý životní styl. Kohoutková voda je velice přísně hlídána, její kvalitu si můžete ověřit na vaší místní hygienické stanici anebo jednoduše na webu Státního zdravotnického ústavu. Údaje na těchto stránkách jsou...

Zajímavosti o přípravě sushi

Japonské sushi miluje nejeden z nás. Zatímco někteří si za ním jezdí do sushi restaurace v Ostravě, jiní jezdí ochutnávat sushi do různých japonských zemí. Někteří se však takzvaně “hecnou” a naučí se sushi připravovat v pohodlí domova. Díky internetu se lidé naučí připravovat sushi v dobré kvalitě za kratší...

Recept na skvělé bezlepkové žemle

Žemle si samozřejmě můžeme udělat i bez lepku. Jak vypadá recept, za který se nebudete stydět ani před návštěvou? Je překvapivě snadný, a přitom velmi chutný. Výsledek stojí za to! Ingredience: 250 g bezlepkové mouky (Jizerka, Unimix) 2 lžičky prášku do pečiva 1/2  lžičky soli 150 g měkkého tvarohu 6...

Recept na nadýchaný bezlepkový chleba z domácí pekárny

Chleba je boží dar, ale jak si doma upéct variantu bez lepku? Následující recept je jednoduchý, a přitom překvapivě chutný. Ingredience: 500 g bezlepkové mouky (nejlépe smíchejte dva druhy,vybrat si můžete kukuřičnou, rýžovou nebo pohankovou mouku) 450 ml vody 3 lžíce oleje 1 lžičku soli 2 lžíce octa nebo...

Recept na chutný bezlepkový ovocný koláč

Dostali jste chuť na lahodný ovocný koláč, ale lepek vám nedělá dobře? Připravte si bezlepkovou variantu dle následujícího receptu. Ingredience na bezlepkový koláč: těsto - 13 dkg solamylu, 6 vajec, 20 dkg cukru krupice, 1/2 balíčku prášku do pečiva náplň - 1 konzerva kompotovaných broskví, můžete použít i...

Kolik bílkovin obsahuje maso? Porovnání nejoblíbenějších druhů

Proteiny neboli bílkoviny by měly být základní složkou lidské potravy. Mají velmi pozitivní vliv především na stavbu svalové hmoty. Jsou tedy základem při jakémkoliv aktivním životním stylu. Kromě mnoha jiných potravin jsou obsaženy také v mase. Jaký je obsah proteinů v jednotlivých druzích? Podívejte...

Co jedí celebrity, aby se udržely v kondici?

Mezi celebrity nepatří pouze sportovci a modelky, kteří si díky sportovním výkonům, nebo přehlídkám musí neustále udržovat svoji postavu a svoje svaly. A tak kromě různého posilování těla, si musí dávat pozor i na to, co a kdy jí. Jejich jídelníček obsahuje hlavně takové potraviny, které nejsou tučné, ale mají...

Příprava na operaci: Na co nezapomenout?

Máte-li to "štěstí v neštěstí", že dobu nutné operace si můžete vybrat, nebo připadla na zářijové až zcela podzimní období, můžete si mnout ruce. Ve vedrech letošního léta je klid na lůžku nejen psychicky náročný, ale pooperačnímu hojení teplota okolního vzduchu srovnatelná s tělesnou teplotou pacienta zrovna...