Domácí marcipán: postup, poměry a časté chyby
Domácí marcipán se vejde do tří surovin: mandlí, moučkového cukru a trochy tekutiny. Chuť je výraznější než u kupované hmoty, ale...
Domácí marcipán se vejde do tří surovin: mandlí, moučkového cukru a trochy tekutiny. Chuť je výraznější než u kupované hmoty, ale...
Dárek v podobě dobrého jídla nebo pití funguje, protože ho příjemce spotřebuje, nemusí ho nikam uklízet a potěší ho i bez velké ceny....
Dobrý burger se pozná dřív, než ho ochutnáte: podle nabídky, vůně a toho, jak vypadá pult. Při hledání podniku v Břeclavi se vyplatí...
Podívejte se na jednu běžnou středu. Rodina Novákových večeří ve čtyřech: otec chce klid, osmiletý syn vypráví, co se stalo ve škole, dvouletá dcerka mluví s plnou pusou a babička se dívá, jestli se to nestane problémem. Staré pravidlo, že se při jídle nemluví, vzniklo z důvodů, které stojí za rozbor. Některé platí...
29. 10. 2025
Všední dny bývají hektické. Práce, povinnosti, spěch, neustálý hluk. Není divu, že se o víkendu toužíme na chvíli zastavit. A právě v takových chvílích může mít pečení nečekaně blahodárné účinky – nejen na naši chuťovou paměť, ale hlavně na psychiku. Vůně vanilky, rytmické míchání těsta, pomalé...
30. 08. 2025
Švestková povidla jsou jedním z těch tradičních pokladů, které v sobě ukrývají vůni a chuť dávných časů. Každá lžička tohoto hustého, tmavého džemu je jako návrat do babiččiny kuchyně, kde se během podzimu vařilo a míchalo s láskou a trpělivostí. Švestky, které dozrávají pod teplým sluncem, se proměňují v...
28. 09. 2024
Význam stravy pro hokejistu Hokej je fyzicky i psychicky náročný sport, který od sportovců vyžaduje maximální nasazení. Klíčovou roli v jejich výkonnosti hraje strava, která jim dodává energii, podporuje regeneraci a předchází zraněním. Jídelníček hokejisty by měl být pestrý, vyvážený a uzpůsobený individuálním...
04. 09. 2024
Vakuování potravin se stává čím dál oblíbenějším způsobem, jak je uchovat déle čerstvé a chutné. Díky tomuto chytrému řešení se nemusíte stresovat z rychlého zkažení potravin a užijete si je i po delší době. Ať už se chystáte vakuovat maso, zeleninu, ovoce nebo hotová jídla, dodržováním pár základních...
13. 05. 2024
Ovesné vločky jsou oblíbenou součástí snídaní a svačin po celém světě. Jsou plné výživných látek, vlákniny a mohou pomoci snížit riziko mnoha zdravotních problémů. V tomto článku se podíváme na přínosy ovesných vloček pro zdraví a jak je můžete začlenit do svého jídelníčku.Co jsou ovesné vločky?Ovesné...
21. 02. 2023