Pokud jste někdy vypili šálek kávy nebo sáhli po energetickém nápoji, pravděpodobně jste účinky kofeinu pocítili. Tato přírodní látka, která se vyskytuje v různých potravinách a nápojích, má výrazný vliv na naše tělo a mysl. Přestože někteří lidé mají tendenci si jeho účinky spojovat pouze s nabuzením a...
08. 06. 2023
Vláda společně s odborníky vyzývá lidi, aby dodržovali preventivní opatření, které jsou účinné ve vztahu ke kapkovitým nákazám. Co konkrétně byste měli dělat kromě nošení hezké roušky? Myjte si ruce často mýdlem a teplou vodou, nejméně 40 sekund. Pokud není k dispozici mýdlo a voda, je třeba použít...
31. 05. 2023
Ve většině civilizovaných zemí najdeme možnost rychlého stravování ve fastfoodech, kterých je nepřeberné množství. Ať jedete do jakéhokoli většího města v naší republice, vždy najdete i několik fastfoodů, v kterých se můžete rychle a snadno najíst, obzvláště při různých cestách, výletech nebo i služebních...
31. 05. 2023
V cizině jsou obložené stoly, především ke snídani, ale i k večeři, úplně běžnou záležitostí. Je pravdou, že i u nás se v minulém století podávaly obložené tácy, především při slavnostních příležitostech, jako byly bály nebo přehlídky. Ale i u nás se začaly připravovat obložené stoly nejen při různých...
31. 05. 2023
Provoz restaurace je velmi náročnou záležitostí, která majitele i zaměstnance stojí mnoho úsilí a energie. Proto je dobré, pakliže se v ní využívají moderní zařízení, díky nimž jde snadněji příprava jídel, ale třeba i úklid. Lidé se pak méně nadřou a provozovatel nemá takové náklady. Bez jakých doplňků se dnes...
29. 05. 2023
Už máte zábavu na večer 14. dubna? Pokud ne, máme pro vás návrh, jak zažít něco nového. Someliér Petr Mikeska bude pořádat online degustaci odrůd ryzlinku rýnského a vy při ní můžete potěšit své chuťové buňky. Ryzlink rýnský je ušlechtilou odrůdou vína pocházející z Německa, konkrétně z oblasti kolem řeky...
29. 05. 2023
Kdo jednou ochutná poctivě doma vyrobené uzeniny, mléčné výrobky či pečivo, ten už si nedokáže plně užít ty ze supermarketu. Domácí potraviny mají bohatší chuť, možná je to i tím, že jsou vyráběny s opravdovou láskou. Problém je jejich komplikovaná dostupnost. I když se farmářské výrobky někdy prodávají i v...
29. 05. 2023
V dnešní době nás neustále atakují lékaři a odborníci přes výživu se svými grafy, na kterých nám ukazují jak se neustále zvyšuje počet lidí s obezitou. Pryč jsou doby, kdy nás statistiky informovaly o tom, že největší počet tlouštíků žije v Americe a my jsme se těšili pevnému zdraví a mohli se jim posmívat a...
29. 05. 2023
Milujete vůni čerstvé kávy a rádi byste si doma připravili oblíbený nápoj ještě chutněji, než obvykle? Dobrá zpráva je, že k tomu nepotřebujete předražené a komplikované stroje. Záleží především na tom, jaký typ kávy vám chutná. Klíčový je optimální poměr vody a zrn, přiměřeném mletí, čerstvosti zrn a...
29. 05. 2023
Není velkým tajemstvím, že semena stromu zvaného Ledvinovník západní známá pod názvem kešu oříšky obsahují opravdu veliké množství tělu prospěšných látek. I přes jejich přirozeně lahodnou chuť se ale najdou lidé, kterým samotné kešu oříšky příliš nezachutnají nebo je po čase omrzí. Jak tedy zakomponovat...
29. 05. 2023