Jídlo

Obložené stoly s tácy na politických banketech

V cizině jsou obložené stoly, především ke snídani, ale i k večeři, úplně běžnou záležitostí. Je pravdou, že i u nás se v minulém století podávaly obložené tácy, především při slavnostních příležitostech, jako byly bály nebo přehlídky. Ale i u nás se začaly připravovat obložené stoly nejen při různých slavnostních událostech, ale i při různých oslavách, svatbách či pohřbech. Jak jinak lze odhadnout chutě spousty lidí, kteří se na oslavě nebo nějakém banketu sejdou.

I na politických banketech je proto nejideálnější podávat obložené mísy, kde si každý vybere to, co má rád nebo na co dostane chuť. Mísy, které jsou na banketech podávány, jsou i krásné na pohled. Nazdobit dokonale mísu, která bude úžasně vypadat, je umění. Mísy tak mohou být nejen salámové a šunkové, ale i sýrové, zeleninové nebo ovocné. Krásně vypadají i chutnají ty, kde je od každého něco, obzvláště při menších oslavách. Pro více lidí, jako je na politickém banketu, se hodí mísy specializované, a tak si každý nabere buď z jedné mísy, nebo z každé mísy něco, co má rád. Výhodou obložených mís, kde jsou různé ingredience, je i velká škála barev, které nabudí i chuť na jídlo.

Ovocné mísy mohou být o to krásnější, když jsou na nich ozdobené a ozdobně vyřezané kousky ovoce. Je úplně úžasné, co je možno z ovoce i zeleniny vyrobit. Dost často je i líto takto upravené ovoce nebo zeleninu sníst, a tak se často sní až poslední. Většina lidí je po celý večer obdivuje. Lidé, kteří dokážou vyřezat ovoce do různých tvarů, ale třeba i zvířat nebo kytek, jsou opravdoví umělci. A každý takový kousek ozdobného ovoce je ozdobou každé mísy i každého stolu.

Napište komentář