Jídlo

Recept na skvělé bezlepkové žemle

Žemle si samozřejmě můžeme udělat i bez lepku. Jak vypadá recept, za který se nebudete stydět ani před návštěvou? Je překvapivě snadný, a přitom velmi chutný. Výsledek stojí za to! Ingredience: 250 g bezlepkové mouky (Jizerka, Unimix) 2 lžičky prášku do pečiva 1/2  lžičky soli 150 g měkkého tvarohu 6...

Recept na nadýchaný bezlepkový chleba z domácí pekárny

Chleba je boží dar, ale jak si doma upéct variantu bez lepku? Následující recept je jednoduchý, a přitom překvapivě chutný. Ingredience: 500 g bezlepkové mouky (nejlépe smíchejte dva druhy,vybrat si můžete kukuřičnou, rýžovou nebo pohankovou mouku) 450 ml vody 3 lžíce oleje 1 lžičku soli 2 lžíce octa nebo...

Recept na chutný bezlepkový ovocný koláč

Dostali jste chuť na lahodný ovocný koláč, ale lepek vám nedělá dobře? Připravte si bezlepkovou variantu dle následujícího receptu. Ingredience na bezlepkový koláč: těsto - 13 dkg solamylu, 6 vajec, 20 dkg cukru krupice, 1/2 balíčku prášku do pečiva náplň - 1 konzerva kompotovaných broskví, můžete použít i...

Kešu oříšky: netradičně a zdravě

Není velkým tajemstvím, že semena stromu zvaného Ledvinovník západní známá pod názvem kešu oříšky obsahují opravdu veliké množství tělu prospěšných látek. I přes jejich přirozeně lahodnou chuť se ale najdou lidé, kterým samotné kešu oříšky příliš nezachutnají nebo je po čase omrzí. Jak tedy zakomponovat...

Recept na veganské plněné batáty

Dočetli jste se o příznivých účincích sladkých brambor – batátů a dostali jste chuť na něco dobrého? Chutné recepty na batáty najdete na každém internetovém rohu, ale následující je ještě lepší. Plněných batátů nebudete mít nikdy dost. Garantujeme vám že vás neomrzí! Pro přípravu 2 porcí budete...

Čím krmit miminko v bříšku? Top zdravé potraviny nejen pro těhotné!

No přece zdravými věcmi, to dá rozum! Jenže, jak na to, když v prodejnách zdravé výživy bychom za chvíli nechaly celou výplatu a později i peněžitou pomoc v mateřství? A co teprve, když jsme maminkami v tzv. rizikovém těhotenství a dostáváme jen dávky nemocenské? Za zdravé potraviny se dnes člověk nedoplatí! Nebo je...

Jak správně uchovávat potraviny?

Téměř denně se ve sdělovacích prostředcích dovídáme, jaké problémy mají veškeré obchodní řetězce s ČOI a co je horší, že nespokojenost s kvalitou nabízeného zboží se přenáší i na samotné zákazníky, jež jsou základním kamenem jejich prosperity. Hlavními neřestmi obchodních řetězců jsou nekalé obchodní...

Opravdové jídlo v obchodech

Dnes jsem se dočetla ve zprávách, že Mexičané se zařadili na přední příčku v hitparádě obézních národů světa. A Češi obsadili pomyslné první místo co se týče Evropy. Je to děsivé. Pominu-li skupinu, která svou váhu třeba díky nemoci neovlivní ani kdyby se na hlavu stavěla, nabízí se otázka, proč se zdraví...

Kolik daní platíme v potravinách

S příchodem Nového roku přišlo i další zdražení. Člověk si říká, kam až to může jít. Bohužel se tentokrát týká zdražení i potravin, a to proto, že byla zvýšena nižší sazba DPH a to z 10 na 14 procent. Bohužel na potraviny má vliv i zdražení dopravy a vyšší náklady na suroviny, z kterých se potraviny...

Lidské jídlo i pro domácí mazlíčky

V dřívějších dobách bylo normální krmit naše domácí miláčky jídlem, které jí lidé nebo které jim zbylo. Mnozí lidé přilepšují svým domácím mazlíčkům lidským jídlem jejich stravu, která je vyráběna jak suchá, ve formě různých granulí, tak i v různých konzervách, které jsou míchány z různých...